■ 스팀냄비 매직스팀24 '가자미 양념찜' 레시피
재료 : 가자미
양념장 : 가자미간장(3큰술), 고추장 ⅓큰술, 고추가루 ⅓큰술, 다진 마늘 ⅓, 다진파, 큰술, 깨소금, 맛술 1작은술.
1. 가자미 비늘, 지느러미, 머리를 제거하고 깨끗한 물로 행워줍니다.
2. 양념장 재료를 모두 섞어 준비합니다.
3. 스팀트레이에 가자미를 넣고 중불에 10~12분 정도 익힙니다.
4. 양념장을 골고루 바른 후에 2분 정도 다시 익힌 뒤 접시에 담으면 담백하고 맛있는 가자미 양념찜이 완성됩니다.
밥하고, 익히고, 굽고, 찌고, 삶고, 데우고, 해동하는 7가지 기능을 하나로!!!
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